halif-omsk.ru

Блюда на гриле

Приготовленные на открытом огне (мангале) блюда невероятно вкусны и ароматны, потому что сохраняют первозданный вкус природы и передают нам ее энергетику. Это настоящее гастрономическое удовольствие

Наслаждайтесь...

Дорадо запеченная  1шт/30/5гр.                                                                             520-00       (морская рыба, запеченная с веточкой розмарина и ароматными специями)

Сибас с зеленью 1шт/30/5гр. 490-00 (морская рыба, приготовленная на гриле по средиземноморскому рецепту с добавлением тимьяна, розмарина и специй)

Овощи на гриле 150гр. 140-00 (запеченные цукини, баклажаны, перец болгарский и томаты, с чесночным маслом и зеленью)

Шашлыки:

- Баранина 250/60/40/30гр. 360-00 (маринованное мясо баранины по восточному рецепту, приготовленное на углях, подается с маринованным луком, соусом Шашлычным, свежими огурцами и помидорами)

- Каре ягненка 250/60/40/30гр. 320-00 (сочная обжаренная баранина на ребрышках, подается соусом Шашлычным, маринованным луком, свежими помидорами и огурчиками)

- Свинина 250/60/40/30гр. 330-00 (обжаренная шея свинины, подается с соусом, свежими помидорами, огурцами и маринованным луком)

- Чалагач 300/60/40/30гр. 360-00 (сочная жареная корейка свинины, подается с маринованным луком, соусом, свежими огурцами и помидорами)

- Голень цыпленка 180/60/50/30/30гр. 210-00 (подается с соусом, свежими помидорами, огурцами и маринованным луком)

- Индейка 250/60/50/30гр. 270-00 (сочные жаренные крылья индейки, подаются с маринованным луком, соусом, свежими огурцами и помидорами)

- Утка 230/60/40/30гр. 450-00 (ароматная утка, приготовленная на гриле, свежие огурцы и помидоры, соус, маринованный лук)

- Люля кебаб 150/50/50гр. 260-00 (сочный шашлык из говядины, курдюка, баранины, подается с луком маринованным, лавашом, соусом, свежими томатами и огурцами)

- Печень баранья с курдюком 250/60/40/30гр. 230-00 (маринованная баранья печень по специальному рецепту, приготовленная на углях, подается с луком маринованным, соусом, свежими томатами и огурцами)