Чтобы испечь вкусное печенье, необходимо использовать только свежие и качественные ингредиенты. Ниже приведены советы по выбору продуктов, которые помогут вам добиться наилучшего результата.
Мука
- Проверяйте дату изготовления и сроки годности.
- Предпочитайте муку, упакованную в герметичные пакеты.
Сахар
Сахар должен быть сухим и рассыпчатым. Избегайте комков, которые могут указывать на неполное высыхание или попадание влаги.
Масло
- Используйте свежее и качественное масло, предпочтительно сливочное.
- Проверяйте упаковку на целостность и дату производства.
Яйца
Яйца лучше покупать в упаковках с указанием даты упаковки. Свежесть яйца можно проверить, погрузив его в воду: свежее останется на дне, а старое всплывет.
Соблюдая эти советы, вы сможете выбрать все необходимые ингредиенты для приготовления идеального печенья!