Великолепные закуски из рыбы для кулинарной вечеринки

Кулинарная вечерина — это отличный повод порадовать гостей изысканными закусками. Рыбные блюда всегда будут в цене, ведь они не только вкусны, но и полезны. В этой статье мы представим несколько простых и эффектных закусок из рыбы.

Канапе с лососем и авокадо

Эти канапе станут настоящим украшением стола. Для их приготовления вам понадобятся:

• Бутербродный хлеб
• Копченый лосось
• Авокадо
• Лимонный сок

Смешайте авокадо с лимонным соком, намажьте на хлеб и добавьте кусочек лосося.

Рыбные шарики в панировке

Это аппетитная горячая закуска, для которой вам понадобятся:

• Филе рыбы (треска, судак)
• Яйцо
• breadcrumbs (панировочные сухари)
• Соль, перец по вкусу

Из рыбы сформируйте небольшие шарики, обваляйте в яйце и панировке, затем обжарьте до золотистой корочки.

Салат с тунцом и овощами

Легкий салат, который можно подать в тарталетках или просто на тарелке:

• Консервированный тунец
• Паприка
• Огурец
• Майонез

Смешайте все ингредиенты и подавайте с хрустящими крекерами.

Эти закуски из рыбы не только вкусны, но и порадуют глаз! Приятного аппетита!