Как сделать разнообразные десерты из летних ягод

Летние ягоды — это настоящая находка для приготовления десертов. Они не только вкусные, но и полезные. Вот несколько простых идей, как сделать великолепные блюда из ягод.

1. Ягодный сорбет

Для приготовления сорбета вам понадобятся:

• 2 чашки любых ягод (малина, клубника, черника)
• 1/2 чашки сахара
• 1 ст.л. лимонного сока

Смешайте все ингредиенты в блендере и заморозьте массу в контейнере на 3-4 часа.

2. Ягодный пирог

Классический ягодный пирог станет отличным дополнением к вашему столу. Вам понадобятся:

• Готовое слоёное тесто
• 2 чашки ягоды
• Сахар и крахмал по вкусу

Раскатайте тесто, выложите ягоды, посыпьте сахаром и крахмалом, закройте второй половиной теста и выпекайте при 180°C до золотистой корочки.

3. Йогурт с ягодами

Простой и полезный десерт:

• Натуральный йогурт
• Ягоды (по вкусу)
• Мёд или сахар (по желанию)

Смешайте все ингредиенты и подавайте в красивых креманках!

Экспериментируйте с ягодами, создавая новые десерты, и наслаждайтесь их вкусом в любое время!