Кремовые десерты — это изысканное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Они идеально подходят для угощения на праздники и семейные события.
Основные ингредиенты
- Сливки (более 30% жирности)
- Сахар
- Ванильный экстракт или сахар
- Желатин (по желанию для устойчивости)
Приготовление
- Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до устойчивых пики.
- Если используете желатин, замочите его в холодной воде и затем добавьте в теплую массу, тщательно перемешайте.
- Переложите крем в формочки или стаканчики и охладите в холодильнике не менее 2-х часов.
Вы можете украсить кремовый десерт свежими ягодами, фруктами или шоколадом для более приятного вида и вкуса. Приятного аппетита!