Организация бенкетов — это не только искусство обустройства пространства, но и умение готовить вкусные и разнообразные блюда. Предлагаем несколько простых рецептов для успешного банкета.
Закуски
- Канапе с вялеными томатами и моцареллой: нарезанные помидоры и моцарелла, поданные на шпажках.
- Мини-крокеты с картофелем и сыром: картофельное пюре с тертым сыром, обжаренные до золотистой корочки.
Основные блюда
- Запеченная курица с травами: куриные грудки, замаринованные с оливковым маслом и розмарином, запеченные в духовке.
- Паэлья с морепродуктами: рис, приготовленный с креветками, мидиями и специями, придающими блюду яркий вкус.
Десерты
- Торт «Наполеон»: многослойный торт с заварным кремом и хрустящей корочкой.
- Фрукты в шоколаде: свежие ягоды и фрукты, окунутые в растопленный шоколад.
Эти блюда не только порадуют гостей, но и создадут атмосферу праздника. Успех вашего банкета во многом зависит от красиво оформленных и вкусных угощений!