Как приготовить традиционное печенье для чая восточного стиля

Восточная кухня известна своими разнообразными вкусами и неповторимыми десертами. Одним из самых популярных десертов является традиционное печенье для чая в восточном стиле. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить это вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чаепитию.

Ингредиенты:

Для приготовления традиционного печенья для чая восточного стиля вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 350 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. В большой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар до получения однородной массы.

2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в масляно-сахарную смесь. Хорошо взбейте до полного соединения всех ингредиентов.

3. В отдельной миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель и соль.

4. Постепенно добавляйте смесь муки в масляно-сахарную смесь, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

5. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы тесто немного застыло.

6. После охлаждения теста, разогрейте духовку до 180 градусов.

7. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на плоскую поверхность до толщины примерно 5 миллиметров.

8. Используя различные формочки, вырежьте печенье из теста и аккуратно переложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

9. Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте около 10-12 минут, или пока печенье не приобретет золотистый цвет.

10. Готовое печенье для чая восточного стиля можно подавать на стол. Оно отлично сочетается с чаем различных сортов и будет радовать вас своим нежным вкусом и ароматом.

Традиционное печенье для чая восточного стиля — это прекрасное дополнение к чаепитию и праздничным моментам. Рецепт, который мы представили, позволяет приготовить это десертное лакомство с минимальными усилиями. Попробуйте приготовить его и насладитесь неповторимыми восточными вкусами!