Приготовление роллов в домашних условиях — это увлекательный и довольно простой процесс. Вам понадобятся свежие ингредиенты и немного терпения. Вот как можно создать свои собственные роллы!
Ингредиенты
- Рис для суши — 300 г
- Нori (морские водоросли) — 5 листов
- Рыба (лосось, тунец и др.) — 200 г
- Огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт. (по желанию)
- Соевый соус — для подачи
- Имбирь и васаби — для сервировки
Приготовление
- Сначала приготовьте рис. Промойте его под холодной водой до прозрачности, затем варите в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Остудите рис. Важно, чтобы он был теплым, но не горячим.
- На бамбуковый коврик (макису) положите лист нори и равномерно распределите слой риса.
- Добавьте в центр нарезанные рыбу, огурец и авокадо.
- Скрутите ролл с помощью коврика, придавая ему форму цилиндра.
- Нарежьте ролл на порционные кусочки и подавайте с соевым соусом!
Приятного аппетита!