Энергические батончики – это отличный способ поддержать уровень энергии в течение дня. Приготовление их дома не только легко, но и позволяет контролировать ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как сделать вкусные и полезные батончики.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана меда (или кленового сиропа)
- ½ стакана орехов (миндаль, грецкие орехи и др.)
- ½ стакана сухофруктов (изюм, курага, финики)
- 2 ст. ложки семян (чиа, льняные, подсолнечные)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление
- Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске.
- В отдельной миске нагрейте мед и добавьте ваниль.
- Соедините обе смеси, тщательно перемешайте.
- Переложите массу в форму, выстланную пергаментом, и равномерно распределите.
- Уберите в холодильник на 2-3 часа, затем нарежьте на батончики.
Ваши домашние энергические батончики готовы! Они идеально подходят для перекуса перед тренировкой или в течение дня. Приятного аппетита!
Конечно, рад поделиться своим опытом приготовления энергетических батончиков дома! 🚀 Это намного проще, чем кажется, и к тому же, ты точно знаешь, что внутри твоего батончика. Начинаю с основы: овсянка — идеальная база, потому что она дает нужные углеводы и отличную текстуру. Затем добавляю орехи и семена — чаще всего миндаль и семена чиа. Они заряжают протеином и полезными жирами.
Теперь про сладость: для естественной сладости использую финики или мед. Финики нужно предварительно размочить в воде, а потом измельчить до состояния пасты. Если нравится, добавь изюм или сушеную клюкву. Для вкуса я часто добавляю кокосовую стружку и корицу, это просто 🔥.
Все ингредиенты куда В блендер! Измельчаю до такой консистенции, чтобы можно было формировать батончики. Если смесь слишком сухая, добавляю немного воды или еще меда. Потом выложи массу в форму, утрамбуй и убери в холодильник минимум на час, чтобы батончики ‘схватились’.
Итак, домашние батончики заряжают лучше, чем купленные, и ты можешь экспериментировать каждый раз с разными добавками. 💪😋 Кто же знал, что здоровый перекус может быть таким вкусным Попробуйте, не пожалеете!