Грибы – это универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Они добавляют насыщенный вкус и аромат, а также богаты полезными веществами. В этой статье мы поделимся несколькими простыми рецептами с грибами.
1. Грибы, запеченные с сыром
Этот простой и вкусный рецепт станет отличным дополнением к любому столу.
- Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов
- 150 г твердого сыра
- Укроп, соль, перец по вкусу
- Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Грибы очистите и нарежьте.
- Выложите грибы на противень, посолите и поперчите.
- Сверху натрите сыр и запекайте 15-20 минут.
2. Жареные грибы с луком
Простой гарнир, который подойдет к любому мясному блюду.
- Ингредиенты:
- 300 г грибов
- 1 большая луковица
- Соль, растительное масло
- Приготовление:
- Лук нарежьте полукольцами.
- На сковороде разогрейте масло, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите по вкусу.
Эти простые рецепты с грибами не займут много времени, но подарят вам замечательные впечатления от вкусной домашней еды!