Как готовить сбитень для горячего чая по восточным рецептам

Восточная кухня славится своими ароматными и полезными напитками. Один из таких напитков – это сбитень, который является отличным способом разнообразить ваш чайный ритуал. Сбитень – это горячий напиток на основе специй и меда, который обладает множеством полезных свойств. В этой статье я поделюсь с вами восточными рецептами приготовления сбитня для горячего чая.

Рецепт 1: Сбитень с имбирем и медом

Для приготовления этого восточного напитка вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 столовые ложки тертого имбиря
• 1 столовая ложка меда
• 1 лимон
• 500 мл воды
• 1 палочка корицы

Приступим к приготовлению:

1. Положите воду в кастрюлю и нагрейте до кипения.

2. Добавьте тертый имбирь и корицу в кипящую воду, помешивайте 5 минут.

3. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться напитку 10-15 минут.

4. Отожмите сок из лимона и добавьте его в сбитень, добавьте также мед и перемешайте.

5. Напиток готов! Можете наслаждаться им вместе с горячим чаем.

Рецепт 2: Сбитень с кардамоном и корицей

Второй рецепт сбитня, который я хочу вам предложить, будет содержать следующие ингредиенты:

• 1 столовая ложка кардамона
• 1 палочка корицы
• 1 столовая ложка меда
• 1 литр воды
• 2 штуки сушеной сливы

Приготовление напитка следующее:

1. Положите кардамон, корицу и сливы в кастрюлю, залейте водой.

2. Нагрейте кастрюлю на среднем огне до кипения.

3. Снизьте огонь и варите сбитень на медленном огне около 30 минут.

4. Добавьте мед и перемешайте, пока мед полностью не растворится.

5. Выключите огонь и дайте напитку настояться ещё около 15 минут.

6. Перед подачей напитка, процедите его через сито, чтобы удалить остатки специй и слив.

Рецепт 3: Сбитень с корицей и мятой

Ну и последний рецепт, который я приведу вам в этой статье, будет содержать следующие ингредиенты:

• 2 столовые ложки меда
• 1 палочка корицы
• 1 столовая ложка сухой мяты
• 500 мл воды
• 1 чайная ложка черного чая

Приготовление сбитня по этому рецепту будет следующим:

1. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.

2. Добавьте сухую мяту, корицу и черный чай в кипящую воду. Варите около 10 минут.

3. Уберите кастрюлю с огня, добавьте мед и хорошо перемешайте.

4. После этого напиток готов к употреблению! Подавайте горячим.

Ознакомившись с этими красочными и вкусными рецептами сбитня, вы можете разнообразить свой чайный ритуал и насладиться ароматом и вкусом восточной кухни. Приготовьте сбитень по одному из этих рецептов, и ваш горячий чай станет ещё более уникальным и насыщенным.