Лаваш — универсальный продукт, который широко используется в кулинарии. Он позволяет готовить разнообразные блюда, не затрачивая много времени и усилий. Рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов.
1. Лаваш с начинкой
Чтобы приготовить лаваш с начинкой, вам понадобятся:
- Лаваш
- Творог или сыр
- Овощи (помидоры, огурцы, перец)
- Зелень
- Специи по вкусу
Смешайте все ингредиенты, выложите начинку на лаваш и заверните в рулет. Можно подать как холодным, так и нагретым.
2. Запечённые коржи
Для создания запечённых коржей лаваша вам потребуется:
- Лаваш
- Яйца
- Сыр
- Куриное филе
Обжарьте филе, смешайте с яйцами и сыром, выложите на лаваш, закатайте и запекайте до золотистой корочки. Это блюдо отлично подойдёт для ужина.
3. Лаваш с мясом
Ещё одним быстрым вариантом является лаваш с мясом. Просто положите в лаваш готовый фарш, добавьте лук и специи, сверните и обжарьте на сковороде.
Блюда из лаваша — это не только быстро, но и очень вкусно. Экспериментируйте с начинками и радуйте близких!