Приготовление пищи на пару – это не только способ сохранить питательные вещества, но и простое решение для разнообразия рационного меню. В этом методе используется vapor, который помогает сохранить вкус и аромат продуктов.
Преимущества готовки на пару
- Сохранение витаминов и минералов
- Минимум жиров и калорий
- Нежное приготовление, не пересушивает продукты
Полезные рецепты
Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить на пару:
- Овощи с травами: Брокколи, цветная капуста и морковь нарезать, приправить оливковым маслом и любимыми специями. Готовить 10-15 минут.
- Рыба с лимоном: Филе рыбы, например, трески или лосося, посолить, поперчить и добавить дольки лимона. Готовить 15-20 минут.
- Куриные котлеты: Фарш из куриного мяса смешать с зеленью, солью и луком. Формовать котлеты и готовить 20 минут.
Приготовление на пару – это не только полезно, но и весьма вкусно. Пробуйте новые сочетания и радуйте себя и близких здоровыми блюдами!