Как готовить рагу: пошаговые рецепты

Рагу – это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить из разных продуктов. Оно идеально подходит для семейного ужина и отлично сохраняется в холодильнике. Представляем вашему вниманию простой рецепт рагу из овощей и мяса.

Ингредиенты

• 500 г мяса (свинина или курица)
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 1 луковица
• 1 кабачок
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец, специи по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка продуктов: Вымойте и нарежьте все овощи и мясо кубиками.
2. Обжарка мяса: Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Добавление овощей: В мясу добавьте лук и жарьте до мягкости. Затем добавьте остальные овощи.
4. Тушение: Добавьте немного воды, посолите, поперчите и тушите на малом огне около 30 минут.
5. Подача: Подавайте рагу горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие записи:

Как сделать итальянский рагу Вкусные и разнообразные рецепты из консервированного мяса «Myaso в банке» Овощи в духовке: лучшие рецепты Овощи в духовке: лучшие рецепты Рецепты с использованием лимонов: как и что готовить Рецепты с использованием лимонов: как и что готовить Рецепты с использованием лимонов: как и что готовить Рецепты запеченных овощей с сыром Рецепты запеченных овощей с сыром Как приготовить идеальную шаурму Рецепты для быстрого вечернего ужина Блюда из картофеля: рецепты со всего мира Как правильно варить суп Рецепты с использованием цукини: от салатов до десертов Рецепты с использованием цукини: от салатов до десертов Как запекать картошку с копченостями