Вкусные легкие салаты для лета
Лето — это время ярких овощей и фруктов, которые идеально подходят для приготовления легких и свежих салатов. Они не только радуют глаз, но и наполняют нас витаминами и микроэлементами. Представляем несколько простых рецептов салатов, которые отлично подойдут для жаркой погоды.
1. Салат с арбузом и фетой
Этот салат сочетает свежесть арбуза с солоноватым вкусом сыра фета. Для его приготовления вам понадобятся:
- арбуз — 300 г;
- сыр фета — 100 г;
- базилик — по вкусу;
- оливковое масло — 2 ст. ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Нарежьте арбуз и сыр, добавьте листья базилика, полейте оливковым маслом и приправьте специями.
2. Греческий салат
Классический греческий салат прост в приготовлении и не требует много времени:
- помидоры — 2 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- красный лук — 1/2 шт.;
- чер olives — 50 г;
- масло оливковое — 3 ст. ложки;
- фета — по вкусу.
Все овощи нарезать, добавить оливки и фету, заправить маслом и готово!
Эти легкие салаты отлично утолят голод и подарят легкость в жаркие дни. Приятного аппетита!