Мясные блюда занимают особое место в нашем рационе. Жареное и запеченное мясо — это не только вкусно, но и питательно. Рассмотрим несколько простых рецептов, которые можно легко приготовить дома.
Рецепты для жарки
- Стейк на гриле: Используйте говядину средней прожарки. Замаринуйте мясо в оливковом масле, соли и перце, затем жарьте по 4-5 минут с каждой стороны.
- Куриные грудки с специями: Обваляйте куриные грудки в смеси паприки, чеснока и соли, жарьте на сковороде до золотистой корочки.
Рецепты для запекания
- Запеченная свинина с картофелем: Замаринуйте свинину в горчице и специях, запекайте с картофелем в духовке при 180°C около 1,5 часов.
- Курица, запеченная с лимоном: Обсыпьте курицу солью и перцем, положите дольки лимона внутрь, запекайте на противне при 200°C около 1 часа.
Эти рецепты не требуют особых кулинарных навыков и идеально подходят для любого уровня повара. Приятного аппетита!