Домашние десерты на основе орехов

Орехи – это не только вкусный, но и полезный ингредиент для десертов. Они добавляют текстуру, аромат и необходимые питательные вещества. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов десертов на основе орехов.

1. Ореховые пирожные

Для приготовления ореховых пирожных вам понадобятся:

• 1 стакан грецких орехов
• 1 стакан фиников
• 2 столовые ложки какао-порошка
• Кокосовая стружка для обсыпания

Смешайте орехи, финики и какао в блендере до однородной массы, сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

2. Ореховое молоко

Ореховое молоко – отличный напиток, который можно использовать в десертах. Для его приготовления вам потребуется:

• 1 стакан орехов (миндаль, кешью или грецкие)
• 4 стакана воды
• Мед или сахар по вкусу

Замочите орехи на ночь, затем смешайте их с водой в блендере до однородной консистенции. Процедите через марлю и добавьте сладость по вкусу.

3. Ореховые батончики

Для приготовления полезных ореховых батончиков вам понадобятся:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1/2 стакана орехов по выбору
• 1/4 стакана меда
• Щепотка соли

Смешайте все ингредиенты, выложите массу на противень и запекайте при 180 °C 20 минут. После остывания нарежьте на кусочки.

Применяя орехи в десертах, вы не только обогатите рацион, но и порадуете себя и близких замечательными угощениями!