Пицца на тонком тесте — это идеальный вариант для любителей легкой и хрустящей корочки. Она позволяет максимально раскрыть вкусы начинки, так что можно экспериментировать с разнообразными ингредиентами. Вот несколько рецептов, которые обязательно стоит попробовать!
Классическая маргарита
- Тесто: 250 г муки, 150 мл воды, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара, 1,5 ч. ложки дрожжей.
- Начинка: томатный соус, моцарелла, свежий базилик.
Замесите тесто и дайте ему подняться, затем раскатайте его тонким слоем. На тесто распределите соус, сыр и базилик. Выпекайте 10-12 минут при температуре 250°C.
Пицца с ветчиной и грибами
- Тесто: аналогичное классической маргарите.
- Начинка: томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы.
Приготовьте тесто, затем на него выложите соус, сверху положите нарезанную ветчину и грибы. Выпекайте 10-12 минут при температуре 250°C.
Вегетарианская пицца
- Тесто: аналогичное классической маргарите.
- Начинка: томатный соус, моцарелла, овощи (перец, цукини, оливки).
На тесто распределите соус, добавьте сыр и нарезанные овощи. Выпекайте при той же температуре до готовности.
Экспериментируйте с начинками, добавляя любимые ингредиенты, и радуйте себя и близких вкусной пиццей!
Похожие записи:
Простые пиццы для домашнего ужина 
Простые варианты пиццы 
Способы приготовления домашней пиццы 
Как готовить пиццу с различными начинками 
Как создать уникальную пиццу 
Рецепты национальных блюд мира 
Как приготовить идеальный хлеб с корочкой 
История пиццы: от Неаполя до всех уголков мира 
Как выбрать идеальный сыр для пиццы 
Простая и вкусная выпечка на десерт 
Рецепты овощных запеканок: от картофеля до брокколи Рецепты овощных запеканок: от картофеля до брокколи 
Рецепты с использованием грибов: от салатов до основных блюд 
Рецепты с использованием грибов: от салатов до основных блюд 
Пошаговое руководство по приготовлению суши