Запеченный картофель с сыром — это простое и сытное блюдо, которое может стать отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Вот несколько популярных рецептов его приготовления.
Классический запеченный картофель с сыром
Для этого рецепта вам понадобятся:
- Картофель — 1 кг
- Сыр (например, cheddar) — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (по желанию)
Приготовление: Вымытый и очищенный картофель нарежьте кубиками. Смешайте с растопленным маслом, солью и перцем. Выложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте при 200°C около 30-40 минут до золотистой корочки.
Запеченный картофель с сыром и зеленью
Этот рецепт привнесет свежесть в ваше блюдо. Вам понадобятся:
- Картофель — 1 кг
- Фета или другой мягкий сыр — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень (базилик, петрушка) — по вкусу
Приготовление: Картофель нарежьте дольками, добавьте давленый чеснок и нарезанную зелень. Запекайте в духовке при 200°C до готовности, затем посыпьте крошеным сыром и оставьте на 5 минут в духовке.
Приятного аппетита!