Как запекать капустные рулеты

Капустные рулеты — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и запечь в духовке. В этом рецепте мы рассмотрим основные шаги для создания аппетитных рулетов из капусты с начинкой.

Ингредиенты

• Капуста (лучше белокочанная) — 1 большой кочан
• Фарш (мясной или овощной) — 500 г
• Рис — 1 стакан
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
• Томатный соус — 200 мл

Приготовление

1. Отварите капустные листья в кипящей воде до мягкости.
2. Приготовьте начинку: обжарьте лук и морковь, добавьте фарш и отварной рис, посолите и поперчите.
3. На каждый капустный лист положите немного начинки и закрутите рулет.
4. Выложите рулеты в форму для запекания, полейте томатным соусом.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.

Готовые капустные рулеты подайте горячими, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь полезным и сытным блюдом!

Похожие записи:

Как запекать блины с начинкой Как запекать картошку с копченостями Как запекать курицу в соусе на зиму Долма — изысканное блюдо восточной кухни Рецепты для зимнего дня: горячие и сытные Как запекать картошку с сыром на праздничный стол Топ-10 рецептов десертов без сахара Рецепты кулинарного эксперимента: новинки на кухне Как запекать рыбу с лимоном и пряностями Как запекать свиные шашлыки с пряностями Как запекать курицу с медом на зиму Овощные блюда в восточной кухне Запеченная морковь с медом: вкусный и полезный рецепт Техника приготовления жареного риса с овощами: секреты восточной кухни