Как запекать курицу с медом на зиму

Запекание курицы с медом — это отличный способ сохранить мясо на зиму, придавая ему насыщенный вкус и аромат. Следуйте нашему простому рецепту, и вы удивите своих близких!

Ингредиенты

• Курица (1.5-2 кг)
• Мед (100 г)
• Соевый соус (50 мл)
• Чеснок (3-4 зубчика)
• Соль, перец по вкусу
• Специи по желанию (например, паприка, прованские травы)

Приготовление

1. Подготовьте курицу: тщательно промойте и обсушите.
2. Приготовьте маринад: смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль, перец и специи.
3. Нанесите маринад на курицу, хорошо распределяя его по поверхности. Оставьте на 2-4 часа, а лучше на ночь.
4. Разогрейте духовку до 180 °C. Запекайте курицу в фольге в течение 1.5-2 часов, затем уберите фольгу и дайте курице подрумяниться еще 20-30 минут.

Хранение

Готовую курицу можно разделить на порции и заморозить или хранить в холодильнике в герметичной упаковке. Приятного аппетита!

Похожие записи:

Как запекать курицу в соусе на зиму Как запекать курицу с яблоками Как запекать свиные шашлыки с пряностями Как запекать картошку с копченостями Запеченная морковь с медом: вкусный и полезный рецепт Как запекать рыбу с лимоном и пряностями Запекание свинины с горчицей Как запекать рыбу со сметаной и сыром Как запекать картошку с сыром на праздничный стол Различные виды маринадов и их использование в восточной кухне Как запекать капустные рулеты Уникальные соусы и маринады на востоке Техника приготовления жареного риса с овощами: секреты восточной кухни Рецепты домашних соевых соусов Как запекать блины с начинкой