Запеченная морковь с медом: вкусный и полезный рецепт

Запекание моркови с медом — это не только простой, но и очень вкусный способ приготовления овощей. Такой гарнир отлично подходит к мясным блюдам и станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты

• 500 г моркови
• 2-3 ст. ложки меда
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Травы (тимьян, розмарин) по желанию

Приготовление

• Разогрейте духовку до 200°C.
• Очистите морковь и нарежьте ее на брусочки или кружочки.
• В глубокой миске смешайте морковь с оливковым маслом, медом, солью и перцем.
• Выложите морковь на противень, застеленный пергаментом.
• Запекайте в духовке 25-30 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки.

Запеченная морковь с медом готова! Приятного аппетита!