Запекание моркови с медом — это не только простой, но и очень вкусный способ приготовления овощей. Такой гарнир отлично подходит к мясным блюдам и станет украшением праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г моркови
- 2-3 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Травы (тимьян, розмарин) по желанию
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Очистите морковь и нарежьте ее на брусочки или кружочки.
- В глубокой миске смешайте морковь с оливковым маслом, медом, солью и перцем.
- Выложите морковь на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте в духовке 25-30 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки.
Запеченная морковь с медом готова! Приятного аппетита!