Рецепты овощных закусок

Овощные закуски – это отличный способ насытиться полезными веществами и разнообразить свой рацион. Они подходят для вегетарианцев, а также тех, кто придерживается здорового питания. Вот несколько простых рецептов, которые вы можете легко приготовить в домашних условиях.

1. Овощное рагу

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 2 цукини
• 1 перец
• 1 луковица
• 2 помидора
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте все овощи кубиками.
2. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте баклажан и перец, обжаривайте 5 минут.
4. Добавьте цукини и помидоры, готовьте еще 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Греческий салат

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 2 помидора
• 1 сладкий перец
• 100 г феты
• Оливковое масло, соли, орегано

Приготовление:

1. Нарежьте все овощи крупными кусками.
2. Добавьте кубики феты.
3. Заправьте оливковым маслом, солью и орегано. Перемешайте.

Эти простые и вкусные закуски не только украсит ваш стол, но и порадуют вас своим вкусом!

Похожие записи:

Овощи в духовке: лучшие рецепты Овощи в духовке: лучшие рецепты Овощи на гриле: лучшие рецепты Овощи на гриле: лучшие рецепты Рецепты овощных запеканок: от картофеля до брокколи Рецепты овощных запеканок: от картофеля до брокколи Рецепты с использованием цукини: от салатов до десертов Рецепты с использованием цукини: от салатов до десертов Ужин из 30 минут: быстрые рецепты Ужин из 30 минут: быстрые рецепты Рецепты с использованием зеленого горошка Рецепты с использованием зеленого горошка Рецепты с использованием зеленого горошка Рецепты для затянувшегося летнего обеда Рецепты для затянувшегося летнего обеда Рецепты с кус-кусом