Как правильно запекать рыбу

Запекание рыбы — это один из самых здоровых и вкусных способов приготовления. Следуя простым рекомендациям, вы сможете насладиться ароматным и сочным блюдом.

Выбор рыбы

Для запекания выбирайте свежую рыбу. Обратите внимание на:

• Чистый и яркий запах;
• Прозрачные глаза;
• Упругую кожу.

Подготовка

Перед запеканием рыбу необходимо подготовить. Вот несколько шагов:

1. Промойте рыбу под холодной водой.
2. Удалите внутренности и чешую.
3. Приправа – посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте лимонный сок и травы (укроп, петрушка).

Запекание

Рыбу можно запекать в фольге или на противне. Вот рекомендации по температуре и времени:

• Температура: 180-200°C;
• Время: 20-30 минут зависимо от толщины рыбы.

Запеченная рыба подается с овощами или гарниром. Приятного аппетита!

Похожие записи:

Как правильно замариновать рыбу Как запекать рыбу с лимоном и пряностями Как запекать рыбу с лимоном и пряностями Как запекать рыбу со сметаной и сыром Как запекать рыбу со сметаной и сыром Как правильно готовить рыбу Как правильно готовить рыбу Как правильно мариновать рыбу Как правильно мариновать рыбу Как правильно мариновать рыбу Как правильно выбрать рыбу для запекания Как запекать капустные рулеты Как запекать капустные рулеты Простые рецепты с грибами