Меню Закрыть

Как запекать курицу с яблоками

Запеченная курица с яблоками — это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Сочетание нежного куриного мяса с кисленькими яблоками создаёт неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • 1 курица (примерно 1.5-2 кг)
  • 3-4 яблока (по желанию — кислых сортов, например, антоновка)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ч. л. сухого тимьяна
  • Оливковое масло

Подготовка

Перед тем как приступить к запеканию, нужно подготовить курицу. Промойте её под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем натрите курицу смесью соли, перца и тимьяна, а также смажьте оливковым маслом.

Запекание

Яблоки нарежьте дольками и аккуратно поместите внутрь курицы вместе с чесноком. Поместите курицу в заранее разогретую до 200°C духовку. Запекайте около 1.5 часов, периодически поливая собственным соком. Готовую курицу лучше всего подавать с картофельным пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *