Гарнир – это важная часть любого блюда, которая не только дополняет вкус основного ингредиента, но и придает ему эстетический вид. В этой статье мы представим несколько простых и вкусных рецептов блюд с гарнирами.
1. Курица с картофельным пюре
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Молоко — 100 мл.
- Масло сливочное — 50 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: Куриные грудки посолить и поперчить, обжарить на сковороде до готовности. Картофель отварить, сделать пюре, добавив молоко и масло. Подавать курицу с картофельным пюре.
2. Рыба с овощами на гриле
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Цукини — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление: Рыбу и овощи нарезать, замариновать в оливковом масле и специях, затем жарить на гриле до готовности. Подавать вместе.
Эти простые рецепты помогут разнообразить ваше меню и сделать каждую трапезу незабываемой!