Рецепты с использованием пряных трав
Пряные травы придают блюдам уникальный вкус и аромат, делая их более насыщенными и аппетитными. Рассмотрим несколько простых рецептов, в которых используются различные пряные травы.
1. Салат с базиликом
Ингредиенты:
- Свежие помидоры — 3 шт.
- Свежий базилик — по вкусу
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Помидоры нарезать кубиками.
- Добавить порезанный базилик.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Перемешать и подавать.
2. Курица с розмарином
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 4 шт.
- Свежий розмарин — 2 веточки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Куриные грудки натереть чесноком, солью и перцем.
- Добавить розмарин и оставить мариноваться на 30 минут.
- Обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Пряные травы могут значительно разнообразить ваш рацион. Экспериментируйте с ними и находите новые любимые комбинации!